赤壁柳山湖镇能人返乡办厂年“吃”鲜虾4000吨

赤壁柳山湖镇能人返乡办厂年“吃”鲜虾4000吨
清明刚过,宇汇供销水产科技有限公司总经理宋瑶珍就开始忙活起来,“现在正在对加工车间和收储仓库进行全面清洁整理,4月20日起,公司就开始收购柳山湖镇及周边虾农的鲜虾。”赤壁市雨量充沛、水草肥美,适宜养小龙虾,以柳山湖镇为代表的平原湖区乡镇通过各种途径,鼓励引导农民发展稻虾共作产业。由于当地小龙虾养殖起步较晚,外地龙虾经纪人尚未聚集此地收购,以往每到小龙虾4月、5月集中上市时节,就出现销售难:少数的几个虾贩一大清早就来收虾,虾农晚一点捕上岸的话,当天的小龙虾就没人收了。镇上只有2个收购点,旺季往往收不完。“本地有加工厂的话,就可以从早到晚收购,无论什么季节都不会卖不完。”2018年,返乡能人宋瑶珍办起了宇汇水产公司,主要生产调味虾尾、调味整只虾、单冻虾尾。她每年春节前后和武汉、深圳、岳阳等地商超、酒店签订供货合同,再和虾农签收购协议。自从有了加工厂,柳山湖镇加快了稻虾共作发展步伐,现有基地面积1.5万亩,成为赤壁市养虾大镇,年产鲜虾2200多吨,其中宇汇水产公司就可年收购加工2000吨鲜虾,缓解卖虾难问题。今年开春后,宋瑶珍做小龙虾加工营销的劲头更足了。“4月下旬起,每天收购50吨。1条生产线上,183人满负荷生产。今春公司新开辟了海南省市场,到了小龙虾集中上市时节,每天下午2点前,冷链物流车将满载新鲜小龙虾发车,次日早晨8点到达,赤壁小龙虾源源不断供应海南市民餐桌。”销路扩大后,柳山湖镇积极扶持宇汇水产公司扩建二期工程。镇长叶明介绍,力争年深加工小龙虾4000吨,产值超7000万元,全镇稻虾产业产值突破1.5亿元。来源:农村新报编辑:黄小佳编审:黄鹏